Дифлопе из палабы с семечками кациуса.

В каждом приличном ресторане Москвы давно готовят дефлопе. Рецепт этого блюда как название хранят в тайне и дабы не обнародовать его переименуют блюдо в различные суфле, пралине, бланманже и пудинги. Но вы легко догадаетесь что перед Вами "Дефлопе" по цене, размеру и вкусу.

Размер самого яства невелик, подается в огромной тарелке сервируется соусом "Фиеста" и несколькими семечками кациуса. Цена сего блюда: 64 $ США. Так как "Дефлопе" содержится в  строжайшей секретности, то всем постоянно кажется, что его мало, только самые избранные секретные рестораны называют "Дефлопе" своим именем в меню. Что сбить гурманов со следа в некоторых ресторанах идут на хитрость и не предлагают посетителям положенные к дефлопе крутоны или вместо крутонов подсовывают гренки. Крутоны  - это особо обжаренные гренки. Отличить крутоны от гренок достаточно легко: крутон стоит 8 $ США за порцию.

Следующим шагом ресторатов для получения прибыли от засекречивания дефлопе идет подмена изысканного соуса "Фиеста" обычным фруктовым соусом и даже бывает, о ужас!, заменяют его бруснично-клубничным соусом из фруа-гра.

Так что если Вам в ресторане принесли за 64 $ на блюде огромный кусок посыпанный семечками подсолнуха или орешками кедра, политый брусничным соусом и сервированный гренками за 8$, при этом на ушко шепнули: "Это настоящий дефлопе" - НЕ ВЕРЬТЕ! Вас пытаются обмануть!

Мы тайно сделали несколько фотографий блюд которые смогут называться: ДЕФЛОПЕ.

Далее мы продолжим охоту на столь засекреченное блюдо, надеемся проникнуть на кухни и сфотографировать продукты из которых делается дефлопе и рецепты приготовления. Кстати, что бы совсем запутать особо требовательного посетителя рестораторы до сих пор не могут прийти к единому мнению: как правильно называть "Дефлопе" или "Дифлопе", вот так дурят нашего брата, ой дурят...
А пока цитаты из фильма "О чем говорят мужчины":

"...а тарелка такая огромная — вероятно для того, чтобы подчеркнуть, что дефлопе на земле очень мало. И что оно очень дорогое. И что вот этого "мало" достаточно, чтобы оно стоило 64 доллара."

И ещё один шедевр из фильма: - Папа, я покакала!

Итак: рейтинг дефлопе/дифлопе составленный нашей экспертной комиссией: